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2013/08/20 (Tue) 久しぶりのキャンプ♪ 1日目夕暮れまで♪♪

久しぶりのキャンプ地に選んだのは

標高約1000mの高原にある久住高原オートビレッジ 

暑い暑い今年の夏

ここは、標高も高いし涼しい事を期待して行ったけど。。。

暑かった

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気温的には28℃とか29℃くらいだったけど

この日は風がほとんどないのと太陽を近く感じるような感じでジリジリしてました

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キャンミルはテントの中に入って来る虫が気になって落ち着かない

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キャンディは虫さえいなければ落ち着けるけど

ミルキーは、はじめての場所でソワソワ

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おっ入った

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かと思うと。。。

直ぐに出てきたり

そんなキャンミルはほっておいて、食事の準備をしますよ~

今回のキャンプ料理は、ダッチオーブンでローストチキンとピザ

友だちにダッチオーブンを借りて、はじめてのダッチオーブン料理に挑戦です

039_201308201233285c9.jpg

当日の朝にクレージーソルトとオリーブオイルを揉みこんで下味をつけて持って行きました。

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ダッチオーブンに野菜を並べて、その上にチキンを置いて炭の上に置くだけ~

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まずは下火でチキン全体が白っぽく蒸されてきたら、上にも炭を置いて焼き色が着いたらOK。

楽ちんクッキングで出来上がり

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もう1品のピザは

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前日に生地を作ってそれを1枚分ずつに丸めて冷凍

クーラーボックスに入れて持って行く間に自然解凍して、現地で生地をのばして作りました

170.jpg

上下に炭を置いて焼くだけ~

169_20130820123536720.jpg

先に作ったチキンを食べながらピザの完成を待ちましたさ

この後夜が更けて行くのですが

続きはまた次回



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未分類 | comment(7) |


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うわぁ~ 本格的キャンプですね。
キャンミルちゃんは料理より、虫が気になったのぉ?

高原でも暑かったんですね(^-^;

2013/08/20 15:42 | SUNの同居人 [ 編集 ]


 

キャンディ'ズママ様、キャンディちゃん、ミルキーちゃん、
やっぱり暑い??
帰りの道中の湯布院PAは涼しかったのになぁ。って、
しまったぁ、もうちょっといれば良かったか??
だって別府から近いですよね。
美味しそうなチキン・・・・。
美味しそうなピザ・・・・。
それに何よりアウトドアなキャンミルちゃんもいいわよねぇ?

2013/08/20 16:34 | たっぺねーさん [ 編集 ]


 

高原もやはり暑いですか~?
茶々丸地方も、今年は異常に暑いです。
ローストチキン、とっても美味しそうです!!
ダッチオーブンって、ピッツアも出来るって、
優れものなんですね~!
キャンディちゃんとミルキーちゃんは、少し慣れたら
落ち着きましたか~?

2013/08/20 22:31 | 茶々丸ママ [ 編集 ]


 

本格的なお料理
美味しそう チキンもピザも^^
落ち着かなくソワソワのミルちゃん
その後落ち着いたかな?
涼しくないんだ~ 九重でも
今日は最高気温樹立だって すごいねぇ~

2013/08/20 23:37 | hono♪ [ 編集 ]


 

キャンプ楽しそう(^-^)
チキンもピザもとってもおいしそうです
下味つけたり、冷凍したりとっても慣れてるんですね
やっぱり夜は涼しかったのかなぁ?
続き楽しみしてます

2013/08/21 10:57 | はるchan ママ [ 編集 ]


 

家族が一緒だとどこでもたのしいですよねー
ミルちゃんは内弁慶ね(笑)
おいしそうなダッチオーブン料理!
キャンプって感じでいいですねー☆

2013/08/21 12:12 | まめこ [ 編集 ]


 

◆SUNの同居人さんへ
いつもは小さなキャンプ場しか行かないんだけど
今回は本格的にしてみました(笑)

キャンミル、特にキャンディが虫が気になるようでした^^
店でもそうです(笑)

マジで昼は暑かった@@


◆たっぺねーさんへ
たしか、ねーさんが帰る日と同じ日でしたよね?
湯布PAは涼しかったの~?
別府も久住高原も同じ大分ですものね^^
近いのかも?
どっぷりアウトドアしてきました♪


◆茶々丸ママさんへ
標高1000メートルの高原でも昼は暑かったです><
夜は快適~♪
ダッチオーブンは本当にすぐれものです☆
簡単だし美味しく出来ます♪

キャンディはどこででも寝れる子なんですけど
ミルキーは一晩中クンクン言ってました@@



◆hono♪さんへ
ダッチオーブン料理
本格的に見えて簡単だし
美味しく出来たよ☆

ミルキーは一晩中落ち着きませんでした@@
久住なのに暑かったよ!
もう、暑さは沢山やね~。


◆はるchanママへ
キャンプ場で色々したくないから
お家で少しだけ準備して行くと楽ちんなんです♪
夜は長袖2枚着てました!
久しぶりに熱帯夜から開放されました☆


◆まめこさんへ
家族そろって楽しいキャンプでした♪
ミルキーは意外と内弁慶な所ありますね^M^
まめ蔵シェフもダッチオーブン料理得意だよね☆
簡単で美味しくていいよね~♪

2013/08/22 15:43 | キャンディ’ズママ [ 編集 ]


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プロフィール

キャンディ’ズママ

Author:キャンディ’ズママ
キャンディ
2005年10月5日生まれの女の子
仕事は花屋の看板犬
2009年母になりました☆

ミルキー
2009年9月1日生まれの女の子
レモンカラー
キャンディの1人娘
ママより大きくなりました!

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